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Boni´s Helles
Beim naturbelassenen, ungefilterten und untergärigen "Hellem" wurde der Bierstil neu interpretiert. Normalerweise wird ein Helles kaum gehopft, dies passt aber nicht zur Philosophie des Brauers. Deswegen sind noch schön fruchtige...
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0.33 Liter
(6,03 €
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1,99 €
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Summer Pale Ale
Bei dem naturbelassenen, ungefiltertem Summer Pale Ale handelt es sich um ein obergäriges Bier mit einer Stammwürze von 13 °P., einem Alkoholgehalt von 5,5 % Vol. und 30 Bittereinheiten. Die helle Gerstenbraumalze verleiht ihm die...
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0.33 Liter
(7,55 €
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2,49 €
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Probierset
6er Probierset
In dem 6er Probierset sind alle sechs Sorten Bier enthalten. In dem Set enthalten sind die Biersorten Röster Heide , Roruper Premium Pils , Welter Weizen Zitrus , Imperial Stout , Welter Weizen Dunkel , und das Welter Weizen Hell . Sorte...
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1.98 Liter
(6,94 €
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13,74 €
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Probierset
12er Mix Set
Das große Mix Set enthält alle acht Biersorten zum teil zweimal. In dem Set enthalten sind die Biersorten Röster Heide , 2* Roruper Premium Pils , Welter Weizen Zitrus , Imperial Stout , 2* Welter Weizen Dunkel , 2* Welter Weizen Hell ,...
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3.96 Liter
(6,94 €
* / 1 Liter)
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8er Tasting Set
Das große Tasting Set enthält alle acht Biersorten. In dem Set enthalten sind die Biersorten Röster Heide , Roruper Premium Pils , Welter Weizen Zitrus , Imperial Stout , Welter Weizen Dunkel , Welter Weizen Hell , Summer Pale Ale und...
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2.64 Liter
(6,90 €
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18,22 €
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Tasting Box
Das große Tasting Set enthält alle acht Biersorten und ein Sommeliergals In dem Set enthalten sind die Biersorten Röster Heide , Roruper Premium Pils , Welter Weizen Zitrus , Imperial Stout , Welter Weizen Dunkel , Welter Weizen Hell ,...
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2.64 Liter
(9,09 €
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Welter Weizen Zitrus
Für dieses Bier gibt es keine historische Vorlage. Es ist aus meiner Liebe zum Weizenbier entstanden. Ich wollte ein Weizenbier mit einer klaren Fruchtnote erschaffen. Es ist ohne künstliche Zusätze oder Geschmackstoffe gebraut. Bei...
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0.33 Liter
(6,94 €
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Welter Weizen Hell
Weizenbier ist ein obergäriges Bier (Engl. Ale). Es hat seinen Ursprung in Böhmen im 12. oder 13. Jahrhundert. So ganz genau ist das nicht überliefert. Es ist würzig, spritzig, malzbetont und deshalb nur dezent gehopft. Bei...
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0.33 Liter
(6,03 €
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Roruper Premium Pils
Das untergärige Pilsener nach böhmischer Art ist süffig, hopfenaromatisch und malzbetont. Das Pils wurde 1842 von Josef Groll in Pilsen (Tschechien) als erstes gebraut. Das untergärige Bier (Engl. Lager), reift bei Temperaturen von ca. 2...
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0.33 Liter
(6,03 €
* / 1 Liter)
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Imperial Stout
Das Imperial Stout ist ein besondes starkes Bier, das im 18. Jahrhundert in der Blütezeit des „British Empire“ als Handelsbier entwickelt wurde. Es musste stark und robust genug sein, um zum Beispiel die Strapazen einer Seereise bis nach...
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Welter Weizen Dunkel
Das Bier wird ähnlich wie das helle Weizen gebraut. Der Unterschied: Beim dunklen Weizen kommt eine andere Malzschüttung zum Einsatz. Dunkle Röstmalze geben eine schöne dunkle Farbe. Das Bier ist fruchtig-malzig, vollmundig und hat einen...
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Röster Heide
Dieses Bier hat einen angenehm-rauchigen Geschmack, der dem Westfälischen Schinken nahekommt. Der Rauchgeschmack entsteht durch die Verwendung von Gerstenmalz. Das Malz wird über gut gelagerten Buchenscheiten gedarrt (getrocknet). In...
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